Annalisa Calandrini, nata a Forlì,
Naturopata a 360°,
Foodblogger di Amarsicucinandosano - ha partecipato alla Prova del Cuoco (
vincitrice della 2 settimana di gennaio) sarà presente al dibattito ”Wellness oggi“, dove presenterà il suo nuovo libro "Amarsi Cucinando Sano", martedì 2 Luglio a Cervia.
Il suo libro vuole essere
un dono per tutti coloro che amano il cibo, la buona cucina, ma che amano anche se stessi e vogliono sperimentare il giusto mix tra piacere della tavola e salute.
"La cura del nostro io non sta solo nella facciata, ma anche all'interno; prendersi cura di sé stessi è il miglior regalo che ogni giorno possiamo farci, anzi, che dobbiamo farci partendo proprio da una sana alimentazione: Amarsi Cucinando Sano è nato proprio per questo!"
Un
ricettario della tradizione romagnola, nel quale i ricordi culinari della nonna materna si incontrano con le esperienze dell’autrice per costruire un’antica e nuovissima cultura del cibo e della salute.
Un'ottima lettura per questa calda estate per consigli pratici su ricette si di tradizione, ma in chiave salutista!